Testenine

Rezanci z bučkami

15 - 30 min

Priprava:

Za rezance z bučkami najprej skuhamo testenine (krpice). Na grobo naribamo bučke, jih ožamemo in popražimo v vroči ponvi, na jedilni žlici olja. Primešamo šunko, ki smo jo narezali na majhne koščke. Začinimo s soljo, poprom in česnom. Na koncu dodamo še kislo smetano in zmešamo v velikem loncu, skupaj s testeninami. Počakamo, da se okusi povežejo. Rezance z bučkami postrežemo z npr. zeleno solato.

Sestavine:

4 bučka
500 g testenin (krpic)
sol
1 lonček kisle smetane
15 g šunke
1 jedilna žlica olja
poper
česna
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Testenine
Testenine
Testenine
Testenine