
Sladice in peciva
Rafaello torta
> 60 minPriprava:
Za rafaello torto zavremo sladko smetano in v njej stopimo belo čokolado. Maso damo čez noč v hladilnik. Penasto zmešamo maslo in sladkor, postopoma umešamo jajce za jajcem. Pecilni prašek zmešamo z moko in jih skupaj z mandlji umešamo v maso. Na namaščen in pomokan tortni model damo zmešamo maso, pečemo 40 minut pri 170 stopinjah. Ohlajeno sladko smetano mešamo, dokler ne postane kremasta. Z njo nadevamo in premažemo ohlajen biskvit. Po vrhu posipamo kokos in okrasimo s kroglicami rafaella. Rob rafaello torte po želji posipamo z lešnikovim krokantom.
Rafaello torta je primerna za vse priložnosti.
Sestavine:
180 | g |
180 | g |
4 | |
120 | g |
100 | g (mletih) |
1/2 | zavitka |
2 | lončka |
200 | g (bele) |
12 | kroglic |