Sladice in peciva
Prigrizki iz palačink
15 - 30 minPriprava:
Za prigrizke iz palačink gladko pomešamo sestavine za testo in v ponvi na stopljenem maslu zapečemo tanke palačinke. Ko se palačinke ohladijo, jih premažemo s stopljenim sirom za namaz in obložimo s solato, šunko, sirom itd. ter začinimo. Obložene palačinke zvijemo in narežemo na 3-5 cm velike kose, ki jih fiksiramo z zobotrebci in prigrizki iz palačink so pripravljeni.
Sestavine:
130-150 | g moke (gladke) |
2 | jajci |
sol | |
stopljenega masla (za peko v ponvi) | |
250 | ml mleka |
solate ledenke | |
topljeni sir za namaz | |
šunke | |
trdi sir | |
čebule | |
poper | |
paprika | |
kumarice (rezine) |
Število serviranj: 4