Zelenjavne jedi

Polnjeni češnjevci

5 - 15 min

Priprava:

Za pripravo polnjenih češnjevcev najprej odrežemo vrhnji del češnjevca. Z majhno čajno žličko izdolbemo sredico. Zmešamo mladi sir z mleto papriko, limoninim sokom in olivnim oljem ter začinimo s soljo in poprom. Zmes nato stresemo v brizgalno vrečko ter zapolnimo češnjevce. Lahko uporabimo tudi čajno žličko.

Polnjene češnjevce ponovno pokrijemo z vrhnjim delom in jih postrežemo.

Sestavine:

500 g češnjevec
200 g svežega sira (z zelišči)
1 čajna žlička mleta paprika
5 žlic olivnega olja
1/2 limone (samo sok)
sol
poper
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi