Mesne jedi
Polnjena buča
> 60 minPriprava:
Operite bučo, jo osušite in odrežite pokrov. Previdno jo izdolbite ter napolnite s sesekljanim mesom, začinjenim po okusu, ki ste ga predhodno popekli na maščobi. Masi lahko dodate tudi žlico zelene in rdeče paprike, jajce in po potrebi nekoliko drobtin.
Nadevano bučo v vroči pečici na maščobi pecite, dokler ne postane mehka. Jedi se kot priloga odlično poda krompirjev pire.
Sestavine:
| 500 g | sesekljanega mesa |
| 1 | srednje velika jedilna buča |
| 1 | jedilna žlica maščobe |
| 1 | jajce |
| 2 | jedilni žlici drobno sesekljane zelene ali rdeče paprike |
| 1 | jedilna žlica belih drobtin |
| 1 | jedilna žlica maščobe za pečenje |
Recepti iste kategorije:
Mesne jedi
Mesne jedi
Mesne jedi
Mesne jedi
