Mesne jedi
Piščančje prsi na žaru z gin omako
15 - 30 minPriprava:
Za piščančje prsi na žaru z gin omako najprej pripravimo meso. Prsi posolimo in natremo z oljem. V ponvi za žar ali na žaru dobro popečemo meso z obeh strani in v pečici do konca pečemo še 10 minut na 160°C. Za omako za žar z ginom vse sestavine dobro premešamo in začinimo s soljo in poprom. Piščančje prsi postrežemo z gin omako.
K piščančjim prsim se odlično prilega tudi zelenjava z žara.
Sestavine:
| 100 | g kečap |
| 4 | žlice gina |
| 1 | žlica javorjevega sirupa |
| 1/2 | žličke paprika v prahu (dimljene) |
| 1 | žlica balzamični kis |
| 1/4 | čilija (rdeč, nasekljan) |
| sol | |
| poper | |
| 4 | piščančjih prsi |
| olja | |
| sol |
Število serviranj: 4
Recepti iste kategorije:
Mesne jedi
Mesne jedi
Mesne jedi
Mesne jedi
