Pijana nevesta

Priprava:

Za pijano nevesto najprej naredimo biskvit. Za biskvit dobro zmešamo vse sestavine. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Maso za biskvit zlijemo v nameščen model za peko (oz. s peki papirjem obložen model) in pečemo približno 15 minut. Pečen biskvit damo na stran in počakam, da se ohladi. Medtem zmešamo mleko in rum ter mešanico polijemo po ohlajenem biskvitu. Na koncu pripravimo še kremo. Vanilijev puding pripravimo po navodilih na zavitku oz. lahko damo malo manj tekočine, da bo puding bolj gost. Vanilijev puding polijemo po biskvitu. Na koncu lahko pijano nevesto premažemo še s stepeno smetano in potresemo s kakavom v prahu. Razrežemo na kose in postrežemo.