Pijana nevesta

Sladice in peciva

Pijana nevesta

> 60 min

Priprava:

Za pijano nevesto najprej naredimo biskvit. Za biskvit dobro zmešamo vse sestavine. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Maso za biskvit zlijemo v nameščen model za peko (oz. s peki papirjem obložen model) in pečemo približno 15 minut. Pečen biskvit damo na stran in počakam, da se ohladi. Medtem zmešamo mleko in rum ter mešanico polijemo po ohlajenem biskvitu. Na koncu pripravimo še kremo. Vanilijev puding pripravimo po navodilih na zavitku oz. lahko damo malo manj tekočine, da bo puding bolj gost. Vanilijev puding polijemo po biskvitu. Na koncu lahko pijano nevesto premažemo še s stepeno smetano in potresemo s kakavom v prahu. Razrežemo na kose in postrežemo.

Sestavine:

3 jajci
4 žlice kakava
1 zavitek pecilnega praška
9 žlic moke
9 žlic sladkorja
9 žlic olja
9 žlic mleka
200 ml mleka
50 ml ruma
vanilijevega pudinga (gost)
sladke smetane
sladkorja (za sladko smetano)
kakav v prahu (po želji)

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva Skutino pecivo
Sladice in peciva Raffaello
Sladice in peciva Palačinke z orehovim nadevom
Sladice in peciva Bananina torta