Perutninska solata

Priprava:

Popecite piščanca, narezanega na manjše kockice, in ga pustite, da se ohladi. Vse ostale sestavine za solato prav tako narežite in jih na koncu prelijte z majonezo, malo paradižnikovega ketchupa in limoninega soka. Jed pustite nekaj minut počivati in k njej primešajte še piščanca.

Solato lahko okrasite z jajcem in paradižnikom, kot priloga pa se jedi odlično poda popečen toast.