Pekoča čili pomaka

Priprava:

Za pekočo čili pomako papriko, kumaro in čebulo narežemo na drobne kocke. Olupimo ingver in ga na fino nastrgamo. Olupimo česen in ga na drobno nasekljamo. Vse sestavine dobro zmešamo. Dokler pekoče čili pomake ne postrežemo, jo hranimo v hladilniku.

Čili pomaka se odlično poda k mesu z žara in zelenjavi.