Sladice in peciva
Pecivo z maslenimi piškoti in malinami
15 - 30 minPriprava:
Za pecivo z maslenimi piškoti in malinami penasto zmešamo rumenjake, sladkor in olje. Umešamo moko in pecilni prašek. Glede na gostoto testa primešamo kanček vode. Beljake stepemo v čvrst sneg ter umešamo v testo. Pečemo ca. 10-12 minut pri 150 stopinjah. Zmešamo 300 ml vode in 100 ml malinovega sirupa ter zavremo in vmešamo vanilijev puding v prahu. Primešamo maline (lahko jih tudi zmešamo v grobo kašo). Maso nato porazdelimo po biskvitu. Čvrsto stepemo 500 ml sladke smetane in 2 zavitka trdilca smetane ter jo namažemo na ohlajeno maso malin. Na koncu pecivo obložimo z maslenimi piškoti.
Pecivo z maslenimi piškoti in malinami spečemo dan prej, saj potrebujejo masleni piškoti ca. 12 ur, da se zmehčajo.
Sestavine:
| 150 | g moke |
| 150 | g sladkorja |
| 5 | jajci (ločeni rumenjaki in beljaki) |
| vode (po potrebi) | |
| 1/2 | zavitka pecilnega praška |
| 2 | jedilni žlici olja |
| 500 | g malin (zamrzjenih) |
| 2 | zavitka vanilijevega pudinga |
| 500 | ml sladke smetane |
| 2 | zavitka trdilca smetane |
| 300 | ml vode |
| 100 | ml malinovega sirupa |
| 1 | zavitek maslenih piškotov |
Recepti iste kategorije:
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
