Paradižnikovi zvitki s parmezanom

Priprava:

Za pripravo paradižnikovih zvitkov s parmezanom v multipraktiku zmešamo odcejene paradižnike in parmezan. Vmešamo jajce in začimbe ter začinimo s soljo in poprom. Dve rezini listnatega testa premažemo z maslom in ju položimo eno na drugo. Testo narežemo na približno 10-15 cm dolge kose in spodnji daljši rob namažemo s čajno žličko paradižnikove mase. Nadevano testo zvijemo v zvitke in jih zložimo v pekač. Zvitke delamo, dokler ne porabimo vseh sestavin. Premažemo jih z maslom in posujemo s sezamom. Paradižnikove zvitke s parmezanom pečemo v predhodno segreti pečici na 160 °C približno 15 minut.