
Zelenjavne jedi
Paradižnikova solata
5 - 15 minPriprava:
Paradižnike za nekaj minut potopimo v vročo vodo, nato pa še v hladno, da jih bomo lažje lupili. Olupljene narežemo na kolobarje, jih zložimo v skledo in tik pred serviranjem prelijemo pripravljeno marinado.
Sestavine:
600 g | olupljenih paradižnikov |
3 | jedilne žlice vinskega kisa |
4 | jedilne žlice olja |
ščepec sladkorja | |
sol, poper, drobnjak | |
1 | drobno sesekljana čebula |