Palačinke z medom

Priprava:

Za palačinke z medom najprej pripravimo testo za palačinke. Razbijemo jajca in jih rahlo zmešamo. Moko zmešamo z mlekom, dodamo jajca in sol ter vse skupaj zmešamo v gladko testo. Pustimo počivati ca. 20 minut. V plitvi ponvi, še boljše v ponvi za palačinke, spečemo posamične palačinke. Za nadev rahlo pogrejemo sladko smetano (ne zavremo!) ter umešamo orehe, med, rozine in rum. Palačinke z medom napolnimo z nadevom ter okrasimo s stepemo smetano. Po palačinkah pokapamo še med in postrežemo.

Oglejte si še več receptov za palačinke!