Sladice in peciva
Palačinke z marmelado
15 - 30 minPriprava:
Za palačinke z marmelado pomešamo jajca, moko in mleko ter dodamo ščepec soli. Po želji lahko dodamo malo mineralne vode, da testo postane še bolj zračno. V ponvi segrejemo nekaj olja, ki smo mu dodali malo masla. Z zajemalko v ponev prilijemo nekaj mase, tako da je dno ponve popolnoma (in na tanko) prekrito. Palačinke na obeh straneh popečemo do zlato rjave barve (ca. 1-2 minuti). Ko so palačinke gotove, jih premažemo z marmelado, zvijemo in posipamo s sladkorjem v prahu.
Sestavine:
| 150 | g moke (gladke) |
| 1 | ščepec sol |
| 4 | jajci |
| 1/4 | l mleka |
| olja | |
| 1 | košček masla (ali stopljenega masla) |
| marmelada (npr. marelična, jagodna itn., za premaz) | |
| sladkorja v prahu (za posip) | |
| 1 | kanček mineralne vode |
Število serviranj: 11
Recepti iste kategorije:
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
