Ostalo
Palačinke s tremi siri
15 - 30 minPriprava:
Za palačinke s tremi siri najprej naribamo ementaler, preostale sire pa narežemo na kocke. Mleko zmešamo s soljo in zelišči in vmešamo jajca. V ponvi segrejemo nekaj masla ali olja in spečemo ne preveč tanke palačinke. Po palačinkah razporedimo sir in pečemo še pribl. 5 minut v na 160°C segreti pečici. Palačinke s tremi siri vzamemo iz pečice in posujemo s poprom.
Za palačinke s tremi siri lahko po želji uporabite tudi druge vrste sira.
Sestavine:
| 150 | g moke |
| 250 | ml mleka |
| 2 | jajci |
| nekaj | sol |
| 1 | žlica zelišča (nasekljanih) |
| 100 | g sir s plesnijo (modro) |
| 100 | g ementalca |
| 100 | g feta sira |
| sol | |
| poper |
Število serviranj: 4
Recepti iste kategorije:
Ostalo
Ostalo
