Ostalo

Palačinke s tremi siri

15 - 30 min

Priprava:

Za palačinke s tremi siri najprej naribamo ementaler, preostale sire pa narežemo na kocke. Mleko zmešamo s soljo in zelišči in vmešamo jajca. V ponvi segrejemo nekaj masla ali olja in spečemo ne preveč tanke palačinke. Po palačinkah razporedimo sir in pečemo še pribl. 5 minut v na 160°C segreti pečici. Palačinke s tremi siri vzamemo iz pečice in posujemo s poprom.

Za palačinke s tremi siri lahko po želji uporabite tudi druge vrste sira.

Sestavine:

150 g moke
250 ml mleka
2 jajci
nekaj sol
1 žlica zelišča (nasekljanih)
100 g sir s plesnijo (modro)
100 g ementalca
100 g feta sira
sol
poper
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Ostalo Slane palačinke iz pečice
Ostalo Sivkin kruh
Ostalo Domač kruh
Ostalo Tortilja osnovni recept