Ostalo

Oreščki z ingverjem in limono

5 - 15 min

Priprava:

Za oreščke z ingverjem in limono najprej ločimo rumenjake in beljake. Beljak, nariban ingver, limonino lupino in sladkor dobro zmešamo z oreščki. Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj enakomerno porazdelimo mešanico z oreščki. Pečemo v pečici tako dolgo, dokler ne postanejo lepo rjavi.

Sestavine:

1 kg oreščkov (po želji, orehi, mandlji, indijski oreščki, lešniki)
naribanega ingverja (svež ali suh)
sladkorja (mikrokristalni ali v prahu)
limonina lupina (naribana)
3 jajci

Recepti iste kategorije:

Ostalo
Ostalo