Ostalo
Oreščki z ingverjem in limono
5 - 15 minPriprava:
Za oreščke z ingverjem in limono najprej ločimo rumenjake in beljake. Beljak, nariban ingver, limonino lupino in sladkor dobro zmešamo z oreščki. Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj enakomerno porazdelimo mešanico z oreščki. Pečemo v pečici tako dolgo, dokler ne postanejo lepo rjavi.
Sestavine:
1 | kg oreščkov (po želji, orehi, mandlji, indijski oreščki, lešniki) |
naribanega ingverja (svež ali suh) | |
sladkorja (mikrokristalni ali v prahu) | |
limonina lupina (naribana) | |
3 | jajci |