Omake
Omaka za pico – osnovni recept
5 - 15 minPriprava:
Za omako za pico najprej olupimo in na drobno nasekljamo čebulo. Česen prav tako olupimo in drobno nasekljamo. Oboje popražimo na olivnem olju, da posteklenita. Dodamo paradižnike in premešamo s sladkorjem in začimbami. Omako za pico še malo pokuhamo.
Če želite za omako za pico uporabiti sveže paradižnike, potem le te blanširajte v vroči vodi. Nato jih narežite na kocke.
Sestavine:
| 1 | konzerva paradižniki (ali blanširani sveži paradižniki) |
| 1 | čebule |
| 1 | strok česna |
| 2 | žlica origano (svežega, nasekljanega) |
| 1 | žlička sladkorja |
| sol, poper | |
| 2 | žlici olivnega olja |
Recepti iste kategorije:
Omake
Omake
Omake
