Zelenjavne jedi
Ocvrti koromač
30 - 60 minPriprava:
V slani vodi skuhajte koromač in ga narežite na koščke. Pomočite ga v moko, jajce in drobtine ter ga ocvrite na vroči maščobi. Jed se lahko postreže kot samostojna ali priloga k mesnim jedem.
Sestavine:
| 8 | koromačevih gomoljev |
| 100 g | moke |
| 1 | jajce |
| 200 g | drobtin |
| 250 g | maščobe |
| sol |
