Ocvrti koromač

Zelenjavne jedi

Ocvrti koromač

30 - 60 min

Priprava:

V slani vodi skuhajte koromač in ga narežite na koščke. Pomočite ga v moko, jajce in drobtine ter ga ocvrite na vroči maščobi. Jed se lahko postreže kot samostojna ali priloga k mesnim jedem.

Sestavine:

8 koromačevih gomoljev
100 g moke
1 jajce
200 g drobtin
250 g maščobe
sol

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi Rižota s šparglji in brokolijem
Zelenjavne jedi Dušeno sladko zelje
Zelenjavne jedi Bučkini polpeti
Zelenjavne jedi Sladko rdeče zelje