Sladice in peciva
Nutellini kolački
> 60 minPriprava:
Za nutelline kolačke vse sestavine dobro premešamo (2 minuti). Pekač za mafine obložimo s papirnatimi skodelicami za mafine oz. namastimo silikonski pekač za mafine. Enakomerno porazdelimo testo. Pečemo 20 minut pri temperaturi 200°C. Dobro ohladimo. Za kremo penasto zmešamo maslo in sladkor, dodamo nutello in sirnim namazom Philadelphia ter dobro premešamo. Damo za pol ure v hladilnik. Kremo napolnimo v brizgalko in z njo nabrizgamo vrh mafinov. Na koncu po vrhu posipamo še s kakavom in nutellini kolački so gotovi.
Namesto Philadelphie lahko za pripravo nutellinih kolačkov uporabimo tudi katerikoli sveži sir.
Sestavine:
| 260 | g moke |
| 180 | g sladkorja |
| 1 | zavitek vaniljevega sladkorja |
| 100 | ml olja |
| 1 | ščepec sol |
| 2 | jajci |
| 280 | ml mleka |
| 2 | žlički pecilnega praška |
| 3 | žlice nutelle |
| 1 | sirček Philadelphia (z dvojno stopnjo smetane) |
| 100 | g masla (mehkega) |
| 100 | g pecilnega sladkorja |
| 3 | žlice kakava |
Število serviranj: 12
