Priloge
Nabodala z melono in ovčjim sirom
5 - 15 minPriprava:
Za nabodala z melono in ovčjim sirom olupimo različne vrste melon (medeno melono, dinjo pa tudi lubenico). Narežemo na male, enakomerno velike grižljaje. Ovčji sir dobro odcedimo in ga narežemo kot melone. Meto operemo, otresemo do suhega in odtrgamo listke. Koščke melon, lubenice, ovčjega sira in metinih listkov izmenično nabadamo na lepa nabodala. Nabodala z melono in ovčjim sirom garniramo na krožniku in serviramo.
K nabodalom se prileže francoska štruca.
Sestavine:
1 | mala lubenica |
1/2 | medena melona |
1/2 | dinje |
150 | g ovčjega sira (feta) |
1 | šop meta |