Marelice s čokoladnim prelivom

Priprava:

Za marelice s čokoladnim prelivom stisnemo limono. Marelice operemo in osušimo ter jih z manjšo vilico nekajkrat zabodemo. Zmešamo marelično žganje in limonin sok ter v mešanici 1-2 uri mariniramo marelice. Lešnike posujemo na papir za peko. Kuverturo stopimo nad vodno kopeljo. Marinirane marelice vzamemo iz marinade, jih dobro odcedimo in do polovice potopimo v čokolado. Stran, oblito s čokolado, povaljamo po lešnikih. Pustimo, da se čokolada strdi, nato jih postrežemo.

Marelice s čokoladnim prelivom so odlična sladica na vrtnih zabavah. Namesto lešnikov lahko uporabimo tudi naribane mandlje.