
Sladice in peciva
Malinova rulada
15 - 30 minPriprava:
Za pripravo malinove rulade ločimo rumenjake od beljakov in oboje dobro zmešamo s polovico sladkorja. Olje dodamo k rumenjakom, nato previdno dodamo sneg beljakov in moko. Na pekač damo papir za peko, nanj namaženo maso za rulado in jo pečemo ca. 10-20 minut pri 180° C. V vmesnme času pripravimo kremo. Maslo penasto zmešamo in premešamo z ostalimi sestavinami. Rulado napolnimo s kremo in tudi zunanji del namažemo s kremo. Malinovo rulado okrasimo še s celimi malinami in postrežemo.
Poletni recept za malinovo rulado!
Sestavine:
5 | jajci |
180 | g trsnega sladkorja |
140 | g moke (gladko) |
4 | jedilne žlice olja |
150 | g masla |
vaniljevega sladkorja | |
1 | rumenjaki |
70 | g trsnega sladkorja |
250 | g skute |
200 | g malin |