Sladice in peciva
Mafini Oreo
30 - 60 minPriprava:
Za pripravo mafinov Oreo predhodno segrejemo pečico na 200 °C. Suhe sestavine zmešamo. Razžvrkljamo jajci in mleko. Zmes počasi vmešavamo k suhim sestavinam in vse skupaj dobro premešamo z mešalnikom.
Piškote Oreo stresemo v plastično vrečko, jo zavežemo in kekse zdrobimo z valjarjem. Zdrobljene kekse vmešamo v testo in nadevamo modelčke. Pečemo 10 minut, zatem majhne piškote Oreo potisnemo v mafine. Mafine Oreo zatem pečemo še 10 minut.
Sestavine:
| 260 | g moke |
| 180 | g sladkorja |
| 1 | zavojček vaniljevega sladkorja |
| 1 | ščepec sol |
| 2 | čajni žlički pecilnega praška |
| 280 | ml mleka |
| 180 | g mehkega masla |
| 2 | jajci |
| 50 | g piškotov Oreo |
| 12 | majhnih piškotov Oreo |
Število serviranj: 12
