Ostalo

Listnati žepki s špinačo in skuto

5 - 15 min

Priprava:

Za listnate žepke s špinačo in skuto najprej pripravimo nadev. Odtalimo špinačo, dodamo skuto, muškatni orešček, sol in poper. Razpolovimo češnjev paradižnik. Listnato testo razvaljamo in razrežemo na ca. 16 štirikotnikov. Nadev iz skute in špinače razdelimo po štirikotnikih, dodamo po 1-2 polovici češnjevega paradižnika na štirikotnik ter testo oblikujemo v žepke. Premažemo jih z vodo ali jajcem in posujemo z naribanim sirom. Pečemo v pečici pri 180° C približno 15 minut. Listnati žepki s špinačo in skuto so zelo priljubljeni na domačih zabavah.

Sestavine:

1 paket Špinača listi (zamrzjene ali sveže)
1 Smetanov sir z zelišči
na vsak zavitek ščepec muškatnega oreščka, soli in popra
16 češnjevih paradižnikov
1 zavitek Puff pecivo
1 vrečka mozzarelle (narezana na male kose ali kateri drug nariban sir)
1 Egg (po želji)
Število serviranj: 2

Recepti iste kategorije:

Ostalo
Ostalo