Limončelo bovla

Priprava:

Za pripravo limončelo bovle razpolovimo sladko melono, z žlico odstranimo semena. Izdolbemo majhne kroglice. Operemo jagode, odstranimo peclje in liste ter jih narežemo na majhne kose. Limono in limeto splaknemo pod vročo vodo, do suhega otremo in narežemo na rezine. Liste mete potrgamo s stebla in jih damo v posodo za bovlo (velika steklena posoda). Dodamo sadje, Limoncello, marelični liker in Martini Bianco. Damo v hladilnik in pustimo vsaj 1 uro, da se okusi premešajo. Preden postrežemo prilijemo belo in peneče vino in dodamo sladoled.

Limončelo bovla je odlična osvežujoča poletna pijača. Aromatična in okusna, ki popestri vsako vrtno zabavo. Mirno ji lahko dodamo nekaj alkohola.