Zelenjavne jedi
Kuhana solata
30 - 60 minPriprava:
Solato (cikorijo) skuhajte, da se zmehča ter ji dodajte na maslu prepraženo čebulo. Zalijte z mesno juho ter dodajte kuhan grah, začinite po okusu in počakajte, da prevre.
Sestavine:
| 800 g | solate |
| 1 | jedilna žlica maščobe |
| 1 | jedilna žlica moke |
| 1 | drobno sesekljana čebula |
| 1/4 L | mesne juhe ali vode |
| 1 | kavna skodelica kuhanega graha |
| sol, poper, muškat | |
| 1 | strok strtega česna |
