Kuhana solata

Zelenjavne jedi

Kuhana solata

30 - 60 min

Priprava:

Solato (cikorijo) skuhajte, da se zmehča ter ji dodajte na maslu prepraženo čebulo. Zalijte z mesno juho ter dodajte kuhan grah, začinite po okusu in počakajte, da prevre.

Sestavine:

800 g solate
1 jedilna žlica maščobe
1 jedilna žlica moke
1 drobno sesekljana čebula
1/4 L mesne juhe ali vode
1 kavna skodelica kuhanega graha
sol, poper, muškat
1 strok strtega česna

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi Rižota s šparglji in brokolijem
Zelenjavne jedi Dušeno sladko zelje
Zelenjavne jedi Bučkini polpeti
Zelenjavne jedi Sladko rdeče zelje