
Priloge
Kruhovi cmoki iz mikrovalovne pečice
15 - 30 minPriprava:
Za kruhove cmoke iz mikrovalovne pečice narežemo čebulo in jo sesekljamo. V ponvi segrejemo olje ter čebulo pražimo, da postekleni. Koščke žemelj zmešamo z jajci, mlekom, praženo čebulo in sesekljanim peteršiljem. Nato še začinimo s soljo, poprom in ščepcem muškatnega oreščka. Iz nastale mase oblikujemo enako velike cmoke in jih položimo v posodo za v mikrovalovno pečico. Dolijemo nekaj vode, le toliko, da je dno posode pokrito. Pečemo 4 minute (odvisno od moči) v mikrovalovni pečici.
Zakaj bi morali biti vedno cmoki. Poskusimo drugačen način in maso za cmoke vstavimo v silikonski model za šarkelj in pečemo 7-8 minut v mikrovalovni pečici. Tako namesto kruhovih cmokov iz mikrovalovne pečice nastane kruhov šarkelj.
Sestavine:
1 | kos bele čebule |
250 | g žemelj (narezane na kocke) |
2 | jajci |
500 | ml mleka |
1/2 | šopa peteršilj (sesekljan) |
sol | |
poper |
Število serviranj: 4