Kruhovi cmoki iz mikrovalovne pečice

Priloge

Kruhovi cmoki iz mikrovalovne pečice

15 - 30 min

Priprava:

Za kruhove cmoke iz mikrovalovne pečice narežemo čebulo in jo sesekljamo. V ponvi segrejemo olje ter čebulo pražimo, da postekleni. Koščke žemelj zmešamo z jajci, mlekom, praženo čebulo in sesekljanim peteršiljem. Nato še začinimo s soljo, poprom in ščepcem muškatnega oreščka. Iz nastale mase oblikujemo enako velike cmoke in jih položimo v posodo za v mikrovalovno pečico. Dolijemo nekaj vode, le toliko, da je dno posode pokrito. Pečemo 4 minute (odvisno od moči) v mikrovalovni pečici.

Zakaj  bi morali biti vedno cmoki. Poskusimo drugačen način in maso za cmoke vstavimo v silikonski model za šarkelj in pečemo 7-8 minut v mikrovalovni pečici. Tako namesto kruhovih cmokov iz mikrovalovne pečice nastane kruhov šarkelj.

Sestavine:

1 kos bele čebule
250 g žemelj (narezane na kocke)
2 jajci
500 ml mleka
1/2 šopa peteršilj (sesekljan)
sol
poper
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Priloge Kisla repa
Priloge Rižota
Priloge Rezanci z blitvo
Priloge Njoki s čemaževim pestom