Zelenjavne jedi
Kostanjev pire
30 - 60 minPriprava:
Kostanj nekaj časa dušite, ga pretlačite skozi sito ter dodajte mleko in maslo. Na maščobi podušite čebulo in oboje zamešajte skupaj.
Sestavine:
| 800 g | kostanja |
| 2 | jedilni žlici masla |
| 1 | čajna žlička sladkorja |
| 3 | jedilne žlice mesne juhe |
| 4 | jedilne žlice vrelega mleka |
| 1 | jedilna žlica masla |
| 1 | čebula |
