Zelenjavne jedi
Koleraba v beli omaki
30 - 60 minPriprava:
Kolerabo olupite in narežite na koščke ter skuhajte v osoljeni vodi. Na maščobi prepražite moko, dodajte malo mleka, začinite ter dodajte kolerabo. Pred serviranjem potresite s peteršiljem.
Sestavine:
| 800 g | kolerabe |
| 1 | na drobne kocke zrezana čebula |
| 1 | jedilna žlica maščobe |
| 1 | čajna žlička moke |
| sol, poper, muškat | |
| 1 | jedilna žlica sesekljanega peteršilja |
| 1/4 l | mleka |
Recepti iste kategorije:
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
