Zelenjavne jedi

Koleraba v beli omaki

30 - 60 min

Priprava:

Kolerabo olupite in narežite na koščke ter skuhajte v osoljeni vodi. Na maščobi prepražite moko, dodajte malo mleka, začinite ter dodajte kolerabo. Pred serviranjem potresite s peteršiljem.

Sestavine:

800 g kolerabe
1 na drobne kocke zrezana čebula
1 jedilna žlica maščobe
1 čajna žlička moke
sol, poper, muškat
1 jedilna žlica sesekljanega peteršilja
1/4 l mleka

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi