
Sladice in peciva
Kokice (pokovka) s cimetom
5 - 15 minPriprava:
Za kokice (pokovko) s cimetom zmešamo cimet in sladkor. V posodi segrejemo olivno olje, dodamo pokovko in na srednji temperaturi med stalnim stresanjem v pokriti posodi ustvarimo vročino, dokler ne počijo vsa koruzna zrna. Na koncu zmešamo z maslom in mešanico sladkorja in cimeta. Hrustljavo sladke kokice s cimetom je gotova.
Za orientalsko božični pridih lahko kokicam s cimetom dodamo nekaj mletega kardamoma.
Sestavine:
olivno olje | |
1 | žlička cimeta |
4 | žlice masla |
150 | g koruze za pokovko |
4 | žličke sladkorja |
Število serviranj: 1