Priloge

Kis iz morske krhlike

> 60 min

Priprava:

Za kis iz morske krhlike najprej skrbno preberemo jagode, jih operemo v hladni vodi in otremo do suhega. Jagode prebodemo z iglo. Jagode morske krhlike, lovorjeve liste, rožmarin in pomarančno lupinico vstavimo v steklenico s širokim vratom ali kamnito posodo in napolnimo s kisom. Pustimo stati en teden, da se sestavine prepojijo. Nato precedimo skozi sito in natočimo v skrbno očiščene steklenice. Nepredušno zapremo in shranimo v hladnem in temnem prostoru.

Sestavine za 2 steklenici po 500 ml

Sestavine:

300 g jagod morske krhlike
2 lovorjev list
1 vejica rožmarina
1 jedilna žlica pomarančna lupinica
1 l belega vinskega kisa

Recepti iste kategorije:

Priloge Kisla repa
Priloge Rižota
Priloge Rezanci z blitvo
Priloge Njoki s čemaževim pestom