Sladice in peciva

Kakavovi mafini

30 - 60 min

Priprava:

Za pripravo kakavovih mafinov penasto zmešamo maslo z jajci. Vmešamo vanilijev sladkor in sladkor, da dobimo gosto maso. Pečico segrejemo na 180°C. Zmešamo moko s pecilnom praškom in koruznim škrobom ter primešamo v maso z jajci, dokler ne nastane gladko testo. Vmešamo še kakav. Modelčke za mafine porazdelimo po pekaču s papirjem za peko. Maso enakomerno razdelimo v modelčke za mafine in jih pečemo v pečici ca. 25 minut. Kakavove mafine ohladimo in postrežemo.

Sestavine:

200 g masla
3 jajci
1/2 zavitka vaniljevega sladkorja
180 g sladkorja
150 g moke
30 g koruznega škroba (jedilni škrob)
1/2 čajne žličke pecilnega praška
1-2 jedilni žlici kakav v prahu (odvisno kako barvo želimo)

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva