Juhe in jedi na žlico

Juha z vraničnimi rezinami

30 - 60 min

Priprava:

Na maščobi prepražite čebulo, ji dodajte vranico in začimbe ter nekoliko popecite. V maso vmešajte še rumenjak ter jo namažite na rezine toasta, ki jih ocvrite v vroči masti. Pred serviranjem jih položite v juho.

Sestavine:

150 g nastrgane ali sesekljane vranice
1 čebula, zrezana na drobne kocke
sol, poper, majaron
sesekljan peteršilj
1 rumenjak
8 tankih rezin toasta
2 jajci
1 L mesne juhe

Recepti iste kategorije:

Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico