Juhe in jedi na žlico

Juha z mesnim zvitkom

> 60 min

Priprava:

Na popraženo čebulo dodajte meso in jajce ter popecite, da se masa med seboj sprime. Pripravite testo za zavitek, ga razvlecite in napolnite z mesnim nadevom. Zvijte v poljuben zavitek ter ga položite na namaščen pekač in pomažite z razžvrkljanim jajcem. Pecite, dokler zlato ne zarumeni, nekoliko ohladite in narežite na manjše kolobarje ter postrezite.

Sestavine:

Nadev:
200 g sesekljanih ostankov kuhane govedine ali pečenke
1 drobna čebule, zrezana na majhne kocke
30 g maščobe
sol, poper, muškat
ščepec majarona
1 jajce
mesna juha
Testo za zvitek:
150 g moke
1 ščepec soli
1 čajna žlička olja
0,5 dl mlačne vode

Recepti iste kategorije:

Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico