Juhe in jedi na žlico

Juha iz svinjskega jezika z gobami

> 60 min

Priprava:

S koreničjem do mehkega skuhajte svinjski jezik in dodajte začimbe lovorov list, poper, brinove jagode. Narežite ga na tanke trakove ter ga dodajte mešanici prepražene čebule in moke ter zalijte z juho. Za okus dodajte še na lističe narezane gobe ter nekoliko prekuhajte. Pred postrežbo posujte z drobnjakom.

Sestavine:

1 svinjski jezik
koreničje
lovorov list
3 poprova zrna
3 brinove jagode
1 L vode
1 jedilna žlica maščobe
1 jedilna žlica moke
1 drobno zrezana čebule
80 g gob
sol, poper, timijan
limonov sok
drobnjak

Recepti iste kategorije:

Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico