
Sladice in peciva
Jogurtovo pecivo s sadjem
> 60 minPriprava:
Za jogutrovo pecivo s sadjem najprej piškote na hitro pomočimo v mlačno mleko in jih razporedimo v pekač, da bo pokrit (po želji lahko damo še eno plast piškotov). Jogurt zmešamo s sladkorjem v prahu ter dodamo želatino. Za 15 minut postavimo v hladilnik. Medtem stepemo sladko smetano. Jogutrovi masi primešamo smetano in sadje v koščkih. Maso namažemo na piškote ter vse skupaj položimo v hladilnik, da se strdi (vsaj 2 uri). Pecivo okrasimo s sadjem in postrežemo.
Za jogurtovo pecivo s sadjem uporabimo sezonsko sadje ali pa vloženo sadje. Namesto biskvitnih piškotov lahko spečemo biskvit. Ostalo naredimo po receptu.
Sestavine:
500 – 550 | g jogurta |
400 | ml sladke smetane |
150 | g sladkorja (v prahu) |
1 | vrečka vaniljevega sladkorja |
2 | žlici želatine v prahu |
500 | g jagode (ali malin oz. sadje po želji) |
20 | biskvitnih piškotov (baby (ali biskvit)) |