Priloge

Jed z velikonočno šunko

5 - 15 min

Priprava:

Če nam po velikonočnih praznikih ostane še kaj velikonočne šunke, bo ta recept idealen za pripravo slastne jedi. Rezance skuhamo po navodilih na embalaži. Velikonočno šunko narežemo na majhne kocke. Medtem olupimo in na drobno narežemo mlado čebulo ter jo nekoliko popražimo na olivnem olju. Paradižnik narežemo na majhne kocke in ga prav tako nekoliko popražimo. Dodamo špinačne liste ter vse skupaj dobro začinimo s soljo in poprom. Vmešamo koščke šunke in počakamo, da se segrejejo. Nato vmešamo še skuhane rezance. Jed z velikonočno šunko na koncu posujemo s svežim sirom.

Še več jedi iz ostankov hrane lahko najdete na naši spletni strani.

Sestavine:

200 g rezancev (po lastni izbiri)
ostanki velikonočne šunke (narezani na kocke)
2 mlada čebula
1 žlica olivnega olja
paradižniki
125 g špinačnih listov (zamrznjenih ali svežih)
Sveži sir
sol
poper
Število serviranj: 2

Recepti iste kategorije:

Priloge
Priloge