Hrana za dojenčke: Kašica iz kolerabe, krompirja in purana

Priprava:

Doma pripravljene jedi za dojenčke – prve jedi Za pripravo kaše iz kolerabe, krompirja in purana najprej operemo, olupimo in na kocke narežemo kolerabo in krompir. Puranje meso splaknemo pod hladno vodo, odstranimo vidne kite in prav tako narežemo na kocke. Kolerabo, krompir in meso damo v posodo z nekaj vode in na zmerni temperaturi do mehkega kuhamo. Krop odlijemo v posebno posodo. Z paličnim mešalnikom fino zmešamo. Glede na na želeno gostoto dolijemo vodo, v kateri smo kuhali kolerabo, krompir in meso. Na koncu vmešamo še repično olje in sadni sok. Če je potrebno kašo ohladimo na sobno temperaturo.

Kašica iz kolerabe, krompirja in purana je primerna za dojenčke po dopolnjenem 7. mesecu starosti. Na začetku z manjšimi količinami preverite, če vaš malček kolerabo dobro prenaša, saj nekatere po njej napenja. Če vaš otrok po pomarančnem soku dobi rdečo ritko, uporabite jabolčni ali grozdni sok.