Hlebčki iz krompirjevega testa

Priprava:

Za hlebčke iz krompirjevega testa najprej na drobno narežemo čebulo, mleto meso začinimo. Po želji dodamo na drobno nasekljano papriko. Primešamo na kocke narezano slanino in vse skupaj prepražimo. Že pripravljeno krompirjevo testo nadevamo z zmesjo iz mletega mesa. Oblikujemo hlebčke iz krompirjevega testa in jih ocvremo v olju, da postanejo zlatorjavi (hitro). Postrežemo s solato.