Hitri tiramisu z jagodičjem

Priprava:

Za hitri tiramisu zmešamo maskarpone, sladko smetano, sladkor v prahu in sredico vanilijevega stroka. Espreso kavo pogrejemo s sladkorjem, pri tem kava ne sme zavreti, ker bi tako postala grenka. Kuhamo približno 20 minut nato dodamo liker in postavimo na hladno. Jagodičje zmešamo s sladkorjem v prahu. Na krožnik namažemo maskarpone, položimo tri piškote, po piškotih razporedimo še maskarponeja. Naložimo še 3 piškote. Na koncu namažemo še preostalo maso in potresemo z jagodičjem. Hitri tiramisu okrasimo s kavnim sirupom in takoj postrežemo.

Za hitri tiramisu lahko uporabite tudi druge sadeže.