Zelenjavne jedi

Hitri kruhki z avokadom

5 - 15 min

Priprava:

Za hitre kruhke z avokadom najprej avokado olupimo in mu odstranimo peško. Na eno rezino kruha z vilicami zmečkamo polovico avokada. Po želji začinimo z začimbami (najbolj okusno bo, če uporabimo sol, poper in čili). Na vrh postavimo sir (mehke sire v rezinah, trde naribane) in postavimo v pečico, ki smo jo segreli na 180-200 stopinj. Pečemo približno 5 minut, najbolje na načinu za žar. Pazimo, da se sir raztopi in ne zažge. Hitre kruhke z avokadom postrežemo s solato.

Za kruhke z avokadom uporabimo kruh, ki ga imamo trenutno na razpolago. Recept je primeren za porabo sestavin, ki bi se drugače kmalu pokvarile in vedno, kadar nam primanjkuje časa.

Sestavine:

1 avokado (zrel)
2 rezini kruh
100 g sira (po želji)
začimbe (npr. sol, poper, čili)
Število serviranj: 2

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi Rižota s šparglji in brokolijem
Zelenjavne jedi Dušeno sladko zelje
Zelenjavne jedi Bučkini polpeti
Zelenjavne jedi Sladko rdeče zelje