Fižolova solata s črno redkvijo

Zelenjavne jedi

Fižolova solata s črno redkvijo

5 - 15 min

Priprava:

Iz navedenih sestavin pripravimo mešanico za marinado. Posebej pripravimo fižol, ki ga v osoljeni vodi skuhamo do mehkega. Pred serviranjem v mešanico dodamo še nastrgano redkev.

Sestavine:

300 g velikega kuhanega fižola
300 g črne redkve
3 jedilne žlice vinskega kisa
4 jedilne žlice olja
1 velika drobno sesekljana čebule
sol, poper

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi Rižota s šparglji in brokolijem
Zelenjavne jedi Dušeno sladko zelje
Zelenjavne jedi Bučkini polpeti
Zelenjavne jedi Sladko rdeče zelje