Domača jušna začimba

Ostalo

Domača jušna začimba

15 - 30 min

Priprava:

Za domačo jušno začimbo operemo in očistimo jušno zelenjavo ter jo narežemo na majhne kocke. Nato jo dobro porazdelimo po pekaču ter jo približno 20 minut sušimo pri temperaturi 70 – 80°C. Nato izmenično polnimo v kozarce grobo sol in posušeno jušno zelenjavo ter na koncu previdno pritisno ob dno. Vedno pričnemo in končamo s plastjo soli. Kozarece z domačo jušno začimbo dobro zapremo.

Domačo jušno začimbo napolnimo v lepe kozarce, jih označimo z napisom. Tako so lahko odlično darilo ob praznikih ali pa kot darilce ob obiskih.

Sestavine:

1 šop (por, korenček, gomolj zelene itd. )
1 (groba sol)
Število serviranj: 1

Recepti iste kategorije:

Ostalo Slane palačinke iz pečice
Ostalo Sivkin kruh
Ostalo Domač kruh