Sladice in peciva
Čokoladno pecivo z bananami
30 - 60 minPriprava:
Za čokoladno pecivo z bananami kremasto zmešamo maslo in sladkor, nato vmešamo jajca. Zmešamo moko, pecilni prašek, koruzni škrob, puding v prahu in instant kavo ter mešanico umešamo v jajčno mešanico. Vmešamo še mleko. Testo vlijemo v tortni model. Banane narežemo na centimeter debele rezine, jih položimo na testo in pustimo, da se pogreznejo v testo. Pecivo pečemo v pečici, predhodno segreti na 180 °C, približno 40 minut. Če nismo prepričani, ali je pecivo pečeno, lahko naredimo preizkus z iglo: s pletilko ali leseno palčko zabodemo v testo. Pecivo je pečeno, če na igli ni ostankov testa. Čokoladno pecivo z bananami ohladimo in posipamo s sladkorjem v prahu.
Po tem receptu lahko pripravimo tudi čokoladno pecivo z malinami. Banane zamenjamo z malinami.
Sestavine:
| 150 | g masla (sobne temperature) |
| 100 | g sladkorja |
| 3 | jajci |
| 300 | g moke |
| 1 | zavitek pecilnega praška |
| 100 | g koruznega škroba |
| 2 | zavitka čokoladni puding (v prahu) |
| 2 | jedilni žlici instant kave |
| ca. 4 | jedilne žlice mleka |
| 4 | banana |
| sladkor v prahu za posip |
