Čokoladno pecivo

Priprava:

Za čokoladno pecivo najprej v vodni kopeli stopimo čokolado in maslo in odstavimo, da se zmes nekoliko ohladi. Pečico ogrejemo na 160°C na vročem zraku (ali 180°C pri gretju zgoraj in spodaj). Jajca in sladkor penasto umešamo in zmesi primešamo čokolado in maslo. Postopoma dodamo še naribane orehe, moko in sredico vanilijevega stroka. Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj enakomerno razporedimo čokoladno zmes. Čokoladno pecivo pečemo pribl. 20 minut.