Sladice in peciva

Čokoladni mlečni riž

15 - 30 min

Priprava:

Za čokoladni mlečni riž najprej mleko zavremo skupaj s sladkorjem, vanilijevo sredico in rižem, nato kuhamo pri nizki temperaturi, dokler riž ne postane kremast. Čokolado na grobo narežemo, jo damo v posodo in jo nad vročo kopeljo počasi raztopimo. Mlečni riž napolnimo v kozarce in ga pokapamo s čokolado in okrasimo s svežo meto. Po želji ga lahko potrosimo tudi z nasekljanimi pistacijami.

Čokoladni mlečni riž je vedno pripravljen hitro in je idealna sladica ali večerja. Po želji mu lahko dodamo še nekaj cimeta in ostranimo meto.

Sestavine:

200 g riža (za mlečni riž)
1 strok vanilija (sredica)
80 g sladkorja
1 l mleka
200 g čokolade (temne, grenke)
nekaj meta

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva Palačinke z orehovim nadevom
Sladice in peciva Bananina torta
Sladice in peciva Jagodna torta z jogurtom
Sladice in peciva Biskvit za torto