Sladice in peciva
Cimetovi mafini
15 - 30 minPriprava:
Za cimetove mafine ogrejemo pečico na 200 stopinj in v pekač za mafine vstavimo papirnate skodelice. Moko zmešamo s pecilnim praškom, cimetom, soljo in mandlji. V večji posodi penasto stepemo jajce z oljem in sladkorjem. Umešamo mleko in nato previdno dodamo še mešanico z moko. Papirnate skodelice napolnimo s testom ter pečemo cimetove mafine 20 do 25 minut pri 200 stopinjah.
Kdor želi, lahko cimetovim mafinom doda tudi mlete oreščke.
Sestavine:
200 | g |
2 | žlički |
1 | ščepec |
50 | g (mletih) |
2 | žlički |
60 | ml |
2 | |
120 | g |
200 | ml |
Število serviranj: 12