Češpljeva marmelada s kardamomom in orehi

Priprava:

Za češpljevo marmelado s kardamomom in orehi operemo češplje, jih razkoščičimo in fino spasiramo. Nato odpremo kardamomove plodove ter jih v možnarju zdrobimo. Orehe grobo nasekljamo. Vse skupaj damo v lonec in 3 minute kuhamo. Češpljevo marmelado s kardamomom in orehi napolnimo v sterilizirane kozarce za vlaganje in jih dobro zapremo.

Če nimamo veliko časa, lahko za češpljevo marmelado s kardamomom in orehi uporabimo že zmleti kardamom.