Sladice in peciva

Češnjevo pecivo z meto v kozarcu

30 - 60 min

Priprava:

Za češnjevo pecivo z meto v kozarcu pomešamo češnje (brez tekočine), mlete mandlje in drobno sesekljano meto. Mehko maslo penasto stepemo s sladkorjem in postopoma dodamo jajci. Moki primešamo pecilni prašek in mešanico primešamo jajčni zmesi, nato pa nastalemu testu primešamo mešanico češenj, mandljev in mete. Testo napolnimo v naoljene kozarce za vlaganje in v vnaprej ogreti pečici pri 160°C  ca. 35-40 minut pečemo.

1 kozarec = 200 do 250 ml.

Sestavine:

300 g češenj (izkoščičenih in svežih, ali vloženih)
1/2 šopa meta
100 g masla
80 g sladkorja
2 jajci
130 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
4 jedilne žlice mandlji (mletih)
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva