Priloge

Čemažev tzatziki

5 - 15 min

Priprava:

Za čemažev tzatziki pod hladno vodo splaknemo čemaževe liste, jih osušimo in drobno sesekljamo. Solatno kumaro olupimo, grobo postrgamo, solimo in pustimo, da spusti vodo. Nato vodo dobro iztisnemo in vse sestavine dobro pomešamo.

Čemažev tzatziki servirajte k (na žaru) pečenemu mesu, zelenjavi ali krompirju v foliji.

Sestavine:

2 pesti čemaža
250 g naravnega jogurta
250 g kisle smetane
1 solatna kumara
2 jedilni žlici olivnega olja
sol
poper (sveže mleti)

Recepti iste kategorije:

Priloge
Priloge